我們的生活中和干燥、潮濕等字眼息息相關。今天的天氣比較潮濕，天氣干燥，防火等級高等，而在生活中，我們潮濕的東西可以經過太陽自然晾曬的方式達到干燥的目的。但是工業(yè)用品和生活用品需要大批量的進行干燥處理的時候，太陽晾曬的方式不免太慢了。這個時候就要用到干燥設備或者說烘干設備。那么微波干燥設備和微波烘干設備有什么區(qū)別。
微波干燥設備一般可理解為能干燥產品的設備，它關注的是“干燥”的結果，不在于干燥的過程，比如：微波干燥機，它強調的是用微波來干燥的結果而不是過程，所以干燥設備廣義上可以理解為能“干燥”產品的任何設備，包括“低溫干燥設備”，“高溫干燥設備”，“風干設備”，“脫水設備”，“晾干設備”，“凍干設備”�？傊�，不管是任何方式，任何方法，能干燥產品的就可以稱為微波干燥設備。
微波烘干設備強調的是“烘干”，是一種干燥的方法或過程，也即是把產品放在一定的溫度環(huán)境下，讓它接受環(huán)境溫度的“烘”，干燥的結果。比如：微波烘干設備，它強調的是采用微波加熱產生溫度來對產品進行烘干，它強調的是“烘干”的過程。
所以，烘干是干燥的一種方法，烘干設備只是干燥設備中的一種，它只是干燥設備中的一種采用烘干方法進行干燥的設備。
可以說干燥設備是包含了烘干設備，而烘干設備只是眾多干燥設備中的一種常見的干燥設備，它們是包含和錄屬的關系。
隨著科技的進步，現在正在興起的微波烘干設備越來越受到企業(yè)的青睞。因為采用微波干燥設備技術，要比傳統(tǒng)行業(yè)的干燥技術更具有優(yōu)勢。如更加節(jié)能、效率更高、加熱均勻性更好。這是其它干燥技術所不具備的優(yōu)點。​